|
|
 Что приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами по-испанскиКак выкрутится ленивому я рассказал. Сейчас пару слов о супе. Суп считается сугубо мужской едой. Но! Суп из мореподуктов сразит наповал почти ЛЮБУЮ женщину. Она просто о....еет от ваших способностей! Причём делается всё элементарно просто, только продукты не шибко дёшевы. Хотя, по-возможности, их можно заменить более дешёвым эквивалентом. Скажу сразу, на вкусе это отразится, но не очень. Так вот. Для начала необходимо сварить 400 миллилитров рыбного бульона. Лучше покрепче и из белой рыбы. Морепродукты - это продукты из моря. Моря у нас здесь нет. Я как-то давеча попробовал сварить речную рыбу. Получился суп из речепродуктов. Тож ничё так...хи-хи. Но я отвлекся. Пока бульон варится (минут 30), три морковки чистим и нарезаем соломкой. Отрезаем у лука-порея белую часть, разделяем её на составляющие, тщательно моем и тоже нарезаем соломкой. Используем три стебля. В кастрюлю с толстым дном наливаем оливковое масло (можно рафинированное подсолнечное - экономия) и обжариваем на сильном огне лук и морковку. Затем вливаем граммов 100 белого сухого вина и тушим пару минут. Убираем с огня. 300 граммов королевских креветок (можно обычных - экономия) промываем и обжариваем в сковороде на оливковом (растительном) масле 2-3 минуты на сильном огне и выкладываем в кастрюлю. В этом же масле обжариваем граммов 150 мидий (нужно живых, но они пипец дорогие) 2-3 минуты, вливаем 100 гр белого сухого вина и тушим еще 3 минуты. Мидии выкладываем в кастрюлю, ставим её на огонь и добавляем 200 граммов томатного соуса или кетчупа. Только вкус соуса выбирайте. Вот тут экономить нельзя, ибо испортите всё блюдо. Я беру соус с травами. Затем выливаем масло, оставшееся от мидий, выкладываем 150-200 граммов колец кальмаров и граммов 150 филе сёмги или форели без шкурки, порезанное кусочками. Заливаем всё бульоном и тушим минут 5-7. Я поделился с вами рецептом. Поделитесь со мной кто какой эффект получил? Надо мне...для статистики))).
Александр Давыдов, Екатеринбург  Красота и здоровьеУльтразвуковая диагностика – это просто. Ультразвуковое исследование – современный диагностический метод, основанный на свойствах ультразвуковых волн, который начал использоваться в медицинской практике более 40 лет назад. Это динамичный, постоянно развивающийся метод диагностики, позволяющий проводить исследования практически всех органов и систем человека.  ВизиткиКак перевести документы на иностранный язык? Агентство «ID-Бюро» («Ай-Ди-Бюро») решает любые самые сложные задачи, касающиеся переводов с/на иностранные языки и легализации документов.  Образование, работа, карьераРегионоведение – профессия, которая позволяет всегда быть в контакте Зубков Константин Иванович. - Зам. декана факультета регионоведов-переводчиков по науке и развитию, зав.кафедрой регионоведения Гуманитарного университета, кандидат исторических наук, доцент.  Образование, работа, карьераВсе ли Вы знаете о Ваших льготах и потенциальных грантах? Важным фактором в жизни каждого из нас является то, какими льготами, бонусами и специальными программами мы можем воспользоваться в социальной, культурной и других сферах нашей жизни.  Безопасность жизнедеятельности«Волшебная страна» ждёт своих юных граждан! Мини-садик «Волшебная страна» расположен по адресу: г. Екатеринбург, ул. Татищева 98, микрорайон Правобережный, ВИЗ.  Образование, работа, карьераГде получить специальность фармацевта? Сегодня фармацевтический колледж – единственное учебное заведение в области по подготовке и повышению квалификации специалистов со средним фармацевтическим образованием, который получил право быть зарегистрированным в Национальном Реестре «Ведущие образовательные учреждения России-2009». В 2010 году ГОУ СПО Свердловский областной фармацевтический колледж стал лауреатом конкурса в номинации «100 лучших образовательных учреждений СПО России» и отмечен Дипломом лауреата национального конкурса «Лучшие учебные центры Российской Федерации-2010  Образование, работа, карьераГде получить профессию «Кровельщик» Уральский колледж технологий и предпринимательства в 2009 году отметил свое 35-летие. История колледжа насыщена яркими событиями, высокими достижениями, прочными традициями, творческим трудом педагогических работников. Дважды – в 2007 и 2010 годах – колледж завоевал звание лауреата конкурса «Европейское качество» в номинации «100 лучших ССУЗов России».  Образование, работа, карьераЕкатеринбургский торгово-экономический техникум: студенческая жизнь Вы спросите, чем так хорош Екатеринбургский торгово-экономический техникум, и почему уже более 85 лет огромное количество абитуриентов выбирают именно его?  Образование, работа, карьераКуда пойти учиться? (продолжение разговора через год!)  Дом и семьяКак правильно выбрать очистные (канализационные) для частного дома, коттеджа? Вы строите, или заканчиваете строить свой прекрасный загородный дом?  Образование, работа, карьераЮрфак Гуманитарного – это всерьез и с хорошими профессиональными перспективами на будущее Юридический факультет Гуманитарного университета уже 20 лет успешно готовит специалистов с высоким личным и профессиональным рейтингом. Выпускники факультета востребованы в самых разных структурах – как государственных, так и негосударственных.  Компьютеры и интернетДыхательный тренажер ТУИ: реальная возможность продлить свою молодость и отодвинуть старость Я советую людям после 40-45 обязательно пользоваться комплексом «Суперздоровье»  Красота и здоровьеДыхательный тренажер ТУИ из комплекса «Суперздоровье» или «Здравица»: кто Вы – долгожитель или нет? Вы не долгожитель если делаете больше 8 вдохов в минуту  Досуг и развлеченияКафе-Чайная «Бенуа» - творческий оазис в центре города Екатеринбурга В меню чайной есть не только легкая пища, но и выпечка, самолепные пельмени и вареники  Кулинария, рецептыКак приготовить утку: рецепт-победитель с V Международного Кулинарного Салона «ЕврАзия» Традиционно Екатеринбургский торгово-экономический техникум принял участие в V Международном Кулинарном Салоне «ЕврАзия» |
|
