Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Что приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами по-испански

Как выкрутится ленивому я рассказал. Сейчас пару слов о супе.

Суп считается сугубо мужской едой. Но! Суп из мореподуктов сразит наповал почти ЛЮБУЮ женщину. Она просто о....еет от ваших способностей!

Причём делается всё элементарно просто, только продукты не шибко дёшевы. Хотя, по-возможности, их можно заменить более дешёвым эквивалентом. Скажу сразу, на вкусе это отразится, но не очень.

Так вот. Для начала необходимо сварить 400 миллилитров рыбного бульона. Лучше покрепче и из белой рыбы.

Морепродукты - это продукты из моря. Моря у нас здесь нет. Я как-то давеча попробовал сварить речную рыбу. Получился суп из речепродуктов. Тож ничё так...хи-хи.

Но я отвлекся. Пока бульон варится (минут 30), три морковки чистим и нарезаем соломкой.

Отрезаем у лука-порея белую часть, разделяем её на составляющие, тщательно моем и тоже нарезаем соломкой. Используем три стебля.

В кастрюлю с толстым дном наливаем оливковое масло (можно рафинированное подсолнечное - экономия) и обжариваем на сильном огне лук и морковку. Затем вливаем граммов 100 белого сухого вина и тушим пару минут. Убираем с огня.

300 граммов королевских креветок (можно обычных - экономия) промываем и обжариваем в сковороде на оливковом (растительном) масле 2-3 минуты на сильном огне и выкладываем в кастрюлю.

В этом же масле обжариваем граммов 150 мидий (нужно живых, но они пипец дорогие) 2-3 минуты, вливаем 100 гр белого сухого вина и тушим еще 3 минуты.

Мидии выкладываем в кастрюлю, ставим её на огонь и добавляем 200 граммов томатного соуса или кетчупа. Только вкус соуса выбирайте. Вот тут экономить нельзя, ибо испортите всё блюдо. Я беру соус с травами.

Затем выливаем масло, оставшееся от мидий, выкладываем 150-200 граммов колец кальмаров и граммов 150 филе сёмги или форели без шкурки, порезанное кусочками. Заливаем всё бульоном и тушим минут 5-7.

Я поделился с вами рецептом. Поделитесь со мной кто какой эффект получил? Надо мне...для статистики))).


 

Александр Давыдов, Екатеринбург

Образование, работа, карьера  

Где получить специальность фармацевта?

Что же это за профессия такая «ФАРМАЦЕВТ»? А это такая профессия, которая сопровождает человека от рождения и до глубокой старости.

Далее...

Мужчина и женщина  

Можно ли звонить мужчине первой

Мне всегда было интересно, зачем женщины усложняют себе жизнь, придумывая многочисленные «можно» и «нельзя». И неуклонно им следуя.

Далее...

Визитки  

Екатеринбургский торгово-экономический техникум: так начинался год (продолжение)

1 сентября в Екатеринбургский торгово-экономический техникум с подарками и поздравлениями прибыл Дед Мороз со своею Снегурочкой! Их появление было весьма необычным: Дедушка спустился к студентам с крыши ЕТЭТ, а Снегурочка присоединилась к ним в воздушном танце.

Далее...

Визитки  

Екатеринбургский торгово-экономический техникум: так начинался год

С 28 по 30 августа 2011 года в г. Санкт-Петербург прошла Всероссийская олимпиада профессионального мастерства для студентов, обучающихся по специальности «Гостиничный сервис».

Далее...

Мужчина и женщина  

Как понять, что ваша жена вам изменяет?

Как понять, что ваша жена вам изменяет? Ну, чтобы не сильно углубляться в конкретику (у всех процесс измены происходит по-разному), можно рассмотреть ряд косвенных признаков, по которым вполне можно определить, что с вашей женщиной происходит что-то неладное.

Далее...

Кулинария, рецепты  

Варенье из фейхоа и хурмы

Фейхоа может занять достойное место среди таких традиционных зимних фруктов как хурма, мандарины, гранаты.

Далее...

Красота и здоровье  

Чем полезен секс? Что можно лечить сексом?

чем же конкретно полезен секс? Что можно лечить сексом?

Далее...

Деловой мир  

Дизайн интерьера в стиле хай-тек

На сегодняшний день существует огромное разнообразие стилей для интерьера, способных оживить любое помещение и преобразовать его до высоты ваших мечтаний. Наиболее популярными сегодня являются такие стили, как хай-тек, китч, минимализм и модерн.

Далее...

Дом и семья  

Дизайн интерьера, английский стиль

Очень модным сегодня в дизайне интерьеров является английский стиль, который представляет собой воплощение этнической культуры и традиций Англии.

Далее...

Персоны  

Чугаев Геннадий Александрович

Учредитель, член исполкома Свердловского областного национально-культурного сообщества саха (якутов) «Аан Дойду», Член Союза журналистов России

Далее...

Дом и семья  

Заказать натяжной потолок в Екатеринбурге

Уже хотите установить у себя в квартире натяжной потолок?

Далее...

Образование, работа, карьера  

Что делать, если не поступил на дневное отделение?

Сейчас для многих абитуриентов, не прошедших конкурс на дневное отделение ВУЗов Екатеринбурга, остро стоит вопрос: Что делать дальше?

Далее...

Дом и семья  

Дизайн-проект интерьера квартиры в стиле китч

Стиль китч возник относительно недавно, но на сегодняшний день он уже успел завоевать значительную популярность. Данный стиль означает крикливость, экстравагантность, входящих в него элементов.

Далее...

Красота и здоровье  

Перевозка лежачих больных и инвалидов машиной скорой помощи: Служба медицинской помощи «Здравие»

это первая и единственная в Екатеринбурге коммерческая транспортная компания, профессионально осуществляющая транспортировку пассажиров с ограниченными способностями

Далее...

Образование, работа, карьера  

Высшее образование в сокращенные сроки – Институт сокращенной подготовки (ИСП)

Институт сокращенной подготовки – это основное структурное подразделение Уральского государственного горного университета, которое осуществляет подготовку специалистов в сокращенные сроки.

Далее...

<    1    ...   5    6    7    8    9    10    11    ...    41   >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2026