|
|
 Как приготовить плов с грибами?Оговорюсь сразу. Жареная картошечка с грибочками гораздо вкуснее. Мне, например, подосиновики очень нравятся. После сбора лесных грибов я их обычно пережариваю в большом количестве масла, делю на порции и замораживаю. Зимой дюже приятно что-нибудь из них приготовить. Так вот. Вместо мяса можно в плове использовать грибы, но сальца свинячьего все равно хорошо бы добавить. Это типа рис с грибами. Пловом назвать сиё блюдо вряд ли возможно. Граммов 150 сала режу кусочками и вытапливаю в казане. Затем схема аналогичная всем приготовлениям плова: обжариваю три морковки, порезанные соломкой и две луковицы, порезанные кольцами. Цвет должен быть золотистым. Выкладываю граммов 300 грибов, предварительно их разморозив. Можно взять и шампиньоны. Только порезать их надо крупно. Мелкие шампиньоны резать не обязательно. Если беру сухие грибы, то предварительно их варю. Бульоном вместо кипятка заливаю рис. Ну а далее как всегда. Стакан или полтора риса высыпаю и заливаю кипятком. Когда вода впитается в рис, закрываю казан крышкой и тушу на медленном огне 25 минут. Для красоты мелко порубленная зелень обязательна!  Дом и семьяЖить-то когда?  Юридическая консультация, адвокатская практикаУвольнение беременной женщины при ликвидации предприятия: консультация адвоката Каждый случай увольнения беременной работницы индивидуален  Мужчина и женщинаКак избавиться от любовной зависимости к НЕМУ? Любимая женская забава - это постоянно обманывать себя  Спорт, отдых, туризмПрошли те времена, когда туристический сезон заканчивался с окончанием лета. Сегодня отдыхать можно круглый год. Предлагаем вам несколько идей для замечательного отдыха за границей осенью.  Мужчина и женщинаЧтобы Вы сделали, если бы Ваша «вторая половинка» Вас ударила? Семейное рукоприкладство – явление, к сожалению, весьма распространенное.  Досуг и развлеченияДни, когда я должен оказывать внимание друзьям, подругам, учителям, родителям и другим различным группам населения  Дом и семьяПолистиролбетон - легкий бетон, изготавливаемый при технологии добавления в цементный раствор гранул полистирола  Досуг и развлеченияПроведение праздников, фуршетов, банкетов Что объединяет эти мероприятия?  Дом и семьяРемонт мебели - это очень ответственное мероприятие  Мужчина и женщинаПочему мужчины врут, или повесть о печальном рыцаре Перевелись настоящие рыцари!  Красота и здоровьеНе секрет, что курение табака губит здоровье человека. По статистике каждые 6 секунд никотин уносит на планете одну жизнь. Ежегодно от никотина умирает 5,4 миллионов человек.  Мужчина и женщинаКак избавиться от назойливого парня? Тетка, помни! Не перестарайся! Мужик без потенции никому не нужен!  Мужчина и женщинаИ в чем тяжесть собственно женской доли  Спорт, отдых, туризмКак провести отпуск без забот? Покидая родной город мы должны побеспокоиться о своей безопасности  Мужчина и женщинаА потом ты пришел... |
|
