|
|
 Как приготовить плов с грибами?Оговорюсь сразу. Жареная картошечка с грибочками гораздо вкуснее. Мне, например, подосиновики очень нравятся. После сбора лесных грибов я их обычно пережариваю в большом количестве масла, делю на порции и замораживаю. Зимой дюже приятно что-нибудь из них приготовить. Так вот. Вместо мяса можно в плове использовать грибы, но сальца свинячьего все равно хорошо бы добавить. Это типа рис с грибами. Пловом назвать сиё блюдо вряд ли возможно. Граммов 150 сала режу кусочками и вытапливаю в казане. Затем схема аналогичная всем приготовлениям плова: обжариваю три морковки, порезанные соломкой и две луковицы, порезанные кольцами. Цвет должен быть золотистым. Выкладываю граммов 300 грибов, предварительно их разморозив. Можно взять и шампиньоны. Только порезать их надо крупно. Мелкие шампиньоны резать не обязательно. Если беру сухие грибы, то предварительно их варю. Бульоном вместо кипятка заливаю рис. Ну а далее как всегда. Стакан или полтора риса высыпаю и заливаю кипятком. Когда вода впитается в рис, закрываю казан крышкой и тушу на медленном огне 25 минут. Для красоты мелко порубленная зелень обязательна!  Спорт, отдых, туризмСейшельские острова: кажется, что ты попал на миллион лет назад Настолько неожиданны приятны и в то же время резки запахи тропического острова после сибирской зимы и девяти часового перелета в воздухе  Мужчина и женщинаили несколько полезных способов раздражения жены  Права потребителяКак Ассоциация Уральских мебельщиков МЕБАС в своем офисе сдала в аренду место мошенникам Куда исчезла фирма ООО "Уралмебель" и ее директор Подоляк Илья Владимирович?  Спорт, отдых, туризмпесок на пляже не совсем белый  ВизиткиКогда был маленьким, идеалом мне служил любимый родственник  Образование, работа, карьераЧто делать, если не поступил на дневное отделение? Сейчас для многих абитуриентов, не прошедших конкурс на дневное отделение ВУЗов Екатеринбурга, остро стоит вопрос: Что делать дальше?  Права потребителяКак Ассоциация Уральских мебельщиков МЕБАС мошенников покрывает Куда исчезла фирма ООО "Уралмебель" и ее директор Подоляк Илья Владимирович?  Красота и здоровьеКак работает экспресс-тест на наркотики? Появление полосы в зоне контроля (К) говорит о том, что анализ проведен правильно  Дом и семьяК сожалению, не все родители могут пойти в отпуск именно летом, и дети остаются в городе, незанятые никакими делами  Образование, работа, карьераОбучение может быть интересным Мы уверены, учёба в Гуманитарном университете станет для Вас самым интересным и замечательным периодом в Вашей жизни, периодом новых открытий и началом формирования вашей карьеры.  Спорт, отдых, туризммечта взлелеянная годами и выпестованная на рыболовных сайтах  Красота и здоровьеКакую воду пить, чтобы стать красивой? Кожа очень любит воду и сразу реагирует на нее изменением своего состояния  Мужчина и женщинаКого ищет современный мужчина? Выписки из анкет из служб знакомств  Красота и здоровьеЧто такое литотерапия и как использовать лечебные камни? мудрые существа, которые несут нам информацию и пытаются уберечь нас от негатива  Искусство, история, культураИрида Смык: Зовёшь меня Богиней Радуг... И я смеюсь, я оживаю |
|
