Пряные травы омолаживают организм

Многие учёные сходятся во мнении, что сохранять молодость людям помогают антиоксиданты. Эффективными антиоксидантами могут быть эфирные масла, содержащиеся в пряных травах. Исследователи из московского Института биохимической физики решили провести эксперименты с эфирными маслами пряного растения чабер. Выяснилось, что природный антиоксидант этой традиционной приправы к еде оказывает заметный положительный эффект на организм лабораторных мышей, и, возможно, способен омолаживать: как животных, так и человека.

Эфирные масла, которые содержатся во многих пряных травах, способны выступать в качестве антиоксидантов — соединений, нейтрализующих ядовитые радикалы кислорода, которые, по распространённой гипотезе, вызывают старение организма. Исследователи из Института биохимической физики им. Н.М. Эмануэля РАН под руководством Лилии Фаткуллиной изучили влияние эфирного масла чабера на параметры окислительного стресса у лабораторных мышей. Результаты опытов убедительно доказали, что эфирное масло, если его добавлять в питьевую воду и вдыхаемый воздух, повышает концентрацию полезных полиненасыщенных жирных кислот в мозге и уменьшает риск развития онкологических заболеваний у животных.



Мыши — участники эксперимента получали эфирное масло чабера в течение одного и трёх месяцев (0,15 мкг/мл с питьевой водой) или при дыхании (0,9 мкг/л воздуха). Результаты работы авторы сравнили с контрольной группой. В результате выяснилось, что биохимические показатели в организме грызунов, получающих природный антиоксидант, заметно улучшились.

Для опытов были выбраны мыши короткоживущей линии AKR. Для того, чтобы выявить эффект от применения эфирного масла, учёные определяли степень гемолиза, структурные характеристики липидного слоя мембран эритроцитов и жирнокислотный состав клеток печени и мозга мышей из опытной и контрольной групп. Авторы работы установили, что потребление малых доз масла снизило уровень гемолиза на 7—10%, повысило микровязкость поверхностных липидов мембран эритроцитов на 16% (вода) и понизило на 7% (воздух) у группы, получающей эфирные масла. Суммарное содержание полиненасыщенных жирных кислот, которые оказывают положительный эффект на состояние сосудов, в мозге подопытных животных достоверно увеличилось после трёх месяцев испытаний. Учёные заключили, что даже кратковременное потребление малых доз природных антиоксидантов способно улучшать показатели здоровья животных, и, возможно, человека. Об этом сообщает агентство "Информнаука".

Строка   39% опрошенных жителей Екатеринбурга считают, что дружба между мужчиной и женщиной в интернете возможна

32% респондентов уверены в обратном

Далее...

Образование   120 человек проведут лето в студенческих отрядах Уральского государственного экономического университета

Лето - это прекрасная пора для студентов не только отдохнуть, но и заработать

Далее...

Происшествия   В Екатеринбурге у перекрестка Бакинских Комиссаров и Восстания мопед залетел под грузовик

Мужчина погиб на месте

Далее...

Происшествия   В Сочи ВАЗ-21099 со свердловскими номерами устроил лобовое ДТП, уходя от погони ГИБДД

гонщик был весьма пьян

Далее...

Строка   Погода в Екатеринбурге на выходные порадует жарой и возможностью искупаться

Так что все на пляж!

Далее...

Спорт   Футбол, ЧМ-2018: Россия - Египет, счет 3:1

Сборная России по футболу впервые в своей истории пробилась в 1/8 финала чемпионата мира, победив во втором туре группового этапа команду Египта со счетом 3:1. Ранее только сборная СССР доходила до плей-офф. В последний раз это случалось 32 года назад.

Далее...

Спорт   Футбол, ЧМ-2018: трансляцию матча Россия - Египет смотреть на канале «Россия-1»

Прямую трансляцию матча Россия - Египет смотреть на канале "Россия-1". Начало трансляции в 21:00 по московскому времени.

Далее...

Спорт   Футбол, ЧМ-2018: Россия - Саудовская Аравия, счет 5:0

Футбольная сборная России с успехом преодолела первый тур группового этапа домашнего чемпионата мира. После затянувшейся безвыигрышной серии контрольных матчей наша команда во встрече открытия турнира разгромила сборную Саудовской Аравии со счетом 5:0.

Далее...

Спорт   Футбол, ЧМ-2018: трансляцию матча открытия Россия - Саудовская Аравия смотреть на Первом канале

Прямую трансляцию матча Россия — Саудовская Аравия смотреть на Первом канале. Начало трансляции в 17:30 по московскому времени.

Далее...

Строка   Журналист Хайо Зеппельт не поедет на чемпионат мира, опасаясь допроса в СК

Немецкий журналист Хайо Зеппельт, который снял несколько фильмов о допинге в российском спорте и ставший одним из соавторов допингового скандала, решил-таки не ехать на чемпионат мира в Россию.

Далее...

Строка   Режиссер Станислав Говорухин скончался на 83-м году жизни

В четверг, 14 июня скончался знаменитый российский режиссер Станислав Говорухин.

Далее...

Происшествия   В Богдановиче возле переезда у закусочной «Марс» ВАЗ протаранил четыре автомобиля

у водителя случился приступ эпилепсии

Далее...

Происшествия   В Екатеринбурге на Викулова у магазина «Дом книги» Hyundai Getz встал на крышу

Женщина наехала на тумбу и опрокинулась

Далее...

Спорт   Бывший тренер ХК «Рязань» и «Молния» Константин Николаевич Фролов скончался в возрасте 44 лет

С 2010 по 2014 год был главным тренером рязанской «Молнии» и входил в штаб Олега Курина в ХК «Рязань»

Далее...

Происшествия   В Березовском на улице Варлакова сгорел частный дом

Минувшей ночью

Далее...

<    1    ...   14    15    16    17    18    19    20    ...    4065   >