|
![]() Что приготовить на ужин 8 Марта: суп с морепродуктами по-испанскиКак выкрутится ленивому я рассказал. Сейчас пару слов о супе. Суп считается сугубо мужской едой. Но! Суп из мореподуктов сразит наповал почти ЛЮБУЮ женщину. Она просто о....еет от ваших способностей! Причём делается всё элементарно просто, только продукты не шибко дёшевы. Хотя, по-возможности, их можно заменить более дешёвым эквивалентом. Скажу сразу, на вкусе это отразится, но не очень. Так вот. Для начала необходимо сварить 400 миллилитров рыбного бульона. Лучше покрепче и из белой рыбы. Морепродукты - это продукты из моря. Моря у нас здесь нет. Я как-то давеча попробовал сварить речную рыбу. Получился суп из речепродуктов. Тож ничё так...хи-хи. Но я отвлекся. Пока бульон варится (минут 30), три морковки чистим и нарезаем соломкой. Отрезаем у лука-порея белую часть, разделяем её на составляющие, тщательно моем и тоже нарезаем соломкой. Используем три стебля. В кастрюлю с толстым дном наливаем оливковое масло (можно рафинированное подсолнечное - экономия) и обжариваем на сильном огне лук и морковку. Затем вливаем граммов 100 белого сухого вина и тушим пару минут. Убираем с огня. 300 граммов королевских креветок (можно обычных - экономия) промываем и обжариваем в сковороде на оливковом (растительном) масле 2-3 минуты на сильном огне и выкладываем в кастрюлю. В этом же масле обжариваем граммов 150 мидий (нужно живых, но они пипец дорогие) 2-3 минуты, вливаем 100 гр белого сухого вина и тушим еще 3 минуты. Мидии выкладываем в кастрюлю, ставим её на огонь и добавляем 200 граммов томатного соуса или кетчупа. Только вкус соуса выбирайте. Вот тут экономить нельзя, ибо испортите всё блюдо. Я беру соус с травами. Затем выливаем масло, оставшееся от мидий, выкладываем 150-200 граммов колец кальмаров и граммов 150 филе сёмги или форели без шкурки, порезанное кусочками. Заливаем всё бульоном и тушим минут 5-7. Я поделился с вами рецептом. Поделитесь со мной кто какой эффект получил? Надо мне...для статистики))).
Александр Давыдов, Екатеринбург ![]() Дом и семьяПокупая мягкую мебель в магазине, необходимо определить цель покупки: комфорт, функциональность, престиж или предмет интерьера. ![]() Красота и здоровьеТест на инфаркт: проверяем сердце в домашних условиях Гибель клеток происходит в результате продолжающейся ишемии миокарда и развитием необратимых изменений в клетках вследствие нарушения их метаболизма. ![]() Деловой мирСоветы по уходу за мягкой мебелью из натуральной кожи Кожа обладает гигроскопичными свойствами – хорошо впитывает, а также отдаёт влагу. ![]() Деловой мирКак сделать презентационный видеоролик своей компании? Да, лучше один раз увидеть! ![]() Деловой мирКак написать сценарий для своего видеоролика? В сценарном плане и коммерческом предложении должны содержаться ответы на многие ваши вопросы, даже на те, которые вы не догадались задать ![]() Деловой мирЧто такое видеофильм и как его использовать менеджеру по продажам? Да, лучше один раз увидеть! ![]() Деловой мирКак правильно выбрать офисную мебель? Каждый покупатель выбирает мебель в соответствии с профилем деятельности, со своим вкусом, с учетом размеров помещений и своих финансовых возможностей. Но при этом оказывается, что есть ряд общих требований к любой офисной мебели. ![]() Мужчина и женщинаКак избавиться от назойливой любовницы мужа? В идеале - выкинув из своей жизни мужа. Но! ![]() ВизиткиЛихоборская набережная (люди и собака) С места не сходит (привязана, что ли?), видит через поток меня, смотрит, лает непрерывно, кивает мордой в сторону лежащего шагах в двадцати от неё человека, почти у самой текущей воды. ![]() ВизиткиСудьбы трех Женщин: Татьяна Васильевна Паровоз сделал окончательный пых-пых-ыыых у перрона Московского вокзала Ленинграда, и толпа пришла в движение: встречающие, носильщики, шаромыжники, милиционеры, чем-то неуловимо, не привычно похожие друг на друга, разделились на группы по вагонам и интересам… ![]() ВизиткиСудьбы трех Женщин: Александра Григорьевна Сашенька приехала в Санкт-Петербург 16-ти лет от роду, 154 сантиметров росту ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить салат из яблок, сыра и шампиньонов? Перед подачей к столу салат выложить горкой и украсить дольками мандаринов или шляпками шампиньонов. ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить курицу с апельсинами? К этому блюду подходит любой гарнир! ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить барашка в земле «Хорову пастушеский» Армянская кухня. ![]() Мужчина и женщинаТы ищешь мужчину. Так, где же он? А, вот, вот он... |
|