![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Как приготовить плов с грибами?Оговорюсь сразу. Жареная картошечка с грибочками гораздо вкуснее. Мне, например, подосиновики очень нравятся. После сбора лесных грибов я их обычно пережариваю в большом количестве масла, делю на порции и замораживаю. Зимой дюже приятно что-нибудь из них приготовить. Так вот. Вместо мяса можно в плове использовать грибы, но сальца свинячьего все равно хорошо бы добавить. Это типа рис с грибами. Пловом назвать сиё блюдо вряд ли возможно. Граммов 150 сала режу кусочками и вытапливаю в казане. Затем схема аналогичная всем приготовлениям плова: обжариваю три морковки, порезанные соломкой и две луковицы, порезанные кольцами. Цвет должен быть золотистым. Выкладываю граммов 300 грибов, предварительно их разморозив. Можно взять и шампиньоны. Только порезать их надо крупно. Мелкие шампиньоны резать не обязательно. Если беру сухие грибы, то предварительно их варю. Бульоном вместо кипятка заливаю рис. Ну а далее как всегда. Стакан или полтора риса высыпаю и заливаю кипятком. Когда вода впитается в рис, закрываю казан крышкой и тушу на медленном огне 25 минут. Для красоты мелко порубленная зелень обязательна! ![]() Персоныинтервью с председателем Комитета по организации бытового обслуживания населения администрации Екатеринбурга Максимом Сергеевичем Афанасьевым ![]() Кулинария, рецептыСалат фруктовый (рецепт с ФОТО) из ананаса, персика, киви и банана в тесте ![]() Юридическая консультация, адвокатская практикаЗадерживают зарплату: ответственность работодателя В настоящее время случаев задержки выплаты заработной платы работникам бюджетных учреждений становится все меньше ![]() Досуг и развлеченияАренда квартиры посуточно: основные моменты при выборе Квартирная гостиница Kvartira66.ru ![]() ВизиткиКраткосрочная аренда квартир Kvartira66.ru Специальные цены для заочников и командированных ![]() Красота и здоровьеЖелудочно-кишечные расстройства и нарушения пищеварения – состояния, особенно частые у детей первого года жизни. Эти процессы во многом связаны с дисбалансом кишечной микрофлоры. ![]() Красота и здоровьеПочему компьютер вреден для зубов? В третьем тысячелетии человека настиг еще один весьма неблагоприятный фактор, влияющий на здоровье зубов. К плохой экологии, некачественной питьевой воде, профессиональным вредностям, постоянным стрессовым ситуациям добавилось воздействие электромагнитного излучения от компьютера. ![]() Дом и семьяСреди учащихся массовых школ значительный процент составляют дети, имеющие серьезные препятствия в овладении чтением и письмом ![]() ПерсоныБабич Сергей Викторович, директор автотранспортной компании «Синтур VIP-рейс» (Синтур ВИП-рейс) Активно занимается «бодибилдингом» ![]() Красота и здоровьеБоли в спине: возможности современной остеопатии С болью в спине периодически сталкиваются многие люди. Мужчин чаще всего беспокоят боли в пояснице, у женщин наиболее уязвимы шейный и грудной отделы, не говоря уже о боли, вызванной остеохондрозом или искривлением позвоночника: им подвержены сегодня все, независимо от пола и возраста. ![]() Образование, работа, карьераС чего начать бизнес? Как написать бизнес план и сделать верные расчёты, спрогнозировать расходы и просчитать прибыльность проекта? Как попробовать себя в роли руководителя, финансиста и аналитика? и Чем занимаются ребята в «Школе юного предпринимателя»? ![]() ПерсоныВедёт активный образ жизни ![]() Искусство, история, культураИрида Смык: ВОСПОМИНАНИЯ о БУДУЩЕМ... И КАК Я НЕ ПРАВА! ![]() Искусство, история, культураИрида Смык: Я ТАК ХОЧУ ОТЧАЯННО ВЛЮБИТЬСЯ ЧТОБ БЫЛО ВСЁ, КАК ЕСТЬ ![]() Красота и здоровьеКак определить свой биологический возраст? Если вам не понравились результаты – не расстраивайтесь. Даже по тестам видно, что наш биологический возраст в наших руках. И плохие результаты просто повод заняться своим здоровьем. |
|