|
|
 Как приготовить плов с грибами?Оговорюсь сразу. Жареная картошечка с грибочками гораздо вкуснее. Мне, например, подосиновики очень нравятся. После сбора лесных грибов я их обычно пережариваю в большом количестве масла, делю на порции и замораживаю. Зимой дюже приятно что-нибудь из них приготовить. Так вот. Вместо мяса можно в плове использовать грибы, но сальца свинячьего все равно хорошо бы добавить. Это типа рис с грибами. Пловом назвать сиё блюдо вряд ли возможно. Граммов 150 сала режу кусочками и вытапливаю в казане. Затем схема аналогичная всем приготовлениям плова: обжариваю три морковки, порезанные соломкой и две луковицы, порезанные кольцами. Цвет должен быть золотистым. Выкладываю граммов 300 грибов, предварительно их разморозив. Можно взять и шампиньоны. Только порезать их надо крупно. Мелкие шампиньоны резать не обязательно. Если беру сухие грибы, то предварительно их варю. Бульоном вместо кипятка заливаю рис. Ну а далее как всегда. Стакан или полтора риса высыпаю и заливаю кипятком. Когда вода впитается в рис, закрываю казан крышкой и тушу на медленном огне 25 минут. Для красоты мелко порубленная зелень обязательна!  Кулинария, рецептыСамое сложное в процессе приготовление данного салата-закуски - копчение курицы  Досуг и развлеченияРазработчики из Екатеринбурга создали «Посылатор» Создатели видят свою потенциальную аудиторию в тех, кому «насолил начальник, партнер, родители или кто хочет повеселить друга или даже поздравить его с днем рождения».  Кулинария, рецептыТорт из морковки простой рецепт с фото своими руками или на заказ если сразу не сказать, что в нем есть морковка, то и не каждый её почувствует  ЖивотныеКак правильно кормить собак и кошек и какие лакомства для собак и кошек купить при помощи лакомств можно лишний раз показать питомцу, что он любим в вашей семье  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно: куриные маффины с грибами рецепт с фото пошагово На мой взгляд маффины - это тот же жульен, только с мукой)))  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно: открытый пирог с семгой и брокколи рецепт с фото Открытый пирог - это такая прикольная фишечка Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин быстро и вкусно: ризотто с грибами и курицей рецепт с фото пошагово На самом деле ризотто - это всего лишь один из способов приготовления риса а-ля "аль дэнтэ"  Кулинария, рецептыЧто приготовить на ужин из мяса быстро и вкусно: рулетики с грибами и вишней рецепт с фото пошагово На отбитый кусок мяса выкладываю грибы, вишню, чернослив и полоски сыра  Кулинария, рецептыЭто название такое длинное и загадочное. На самом деле все весьма просто  Кулинария, рецептыВсем криворуким лентяям рекомендую!!!  РастенияПрессованная солома в тюках для теплой грядки парника или теплицы купить в Екатеринбурге Грядка из тюкованной соломы выходит дешевле, чем грядка, удобренная навозом! При этом имеет такие же свойства и не пахнет!  СтатьиПогода в Екатеринбурге на выходные порадует почти летним теплом и сухостью Все за грибами!  СтатьиВторую индексацию пенсий в 2016 году могут заменить на разовую выплату В России рассматривается вариант замены второй индексации пенсий в 2016 году на разовую выплату пенсионерам.  Досуг и развлеченияБарбекю… Какое все-таки необычное, непривычное для славянского уха, особенно для уроженца уральских мест, выражение… Слышится в нем нечто экзотическое, даже таинственное, причем обещающее приятные перспективы!  СтатьиОбама заявил, что Путин ошибается, рассматривая НАТО и ЕС как угрозу российской власти и он не может переубедить президента |
|
