Зоотрейд
Операторская служба: 050, (343)246-12-24; Издательство: (343)213-29-33, (343)290-45-35
Расписание
Товары и услуги

Что приготовить на Новый год 2011: судак фаршированный

Ты служишь украшением стола... Если вы о Газманове подумали, то я - о рыбе.

Рыба - это сказка, это песня на столе. А красиво приготовленная рыба - это вообще шедевр. Поэтому рыбу делать буду обязательно.

Фаршировать ее можно чем угодно. Но я остановлюсь на классике.

Рыбу нужно ВСЕГДА перед обжариванием замачивать в молоке с добавлением соли и перца минут на 20. Тогда она получится вкуснее.

А пока рыба в количестве двух штук судака (естественно потрошеная) мокнет, чищу три картофелины, режу мелкими кубиками и обжариваю на сковороде в растительном масле.

Пучок укропа и петрушки шинкую, добавляю к нему 5 долек давленного чеснока, столовую ложку майонеза и смешиваю с картофелем.

При потрошении рыбы разрез делаю небольшой, чтобы начинка потом не вываливалась.

Смесью набиваю рыбу, края скрепляю зубочистками, выкладываю рыбу в противень и обильно не жалея поливаю растительным маслом.

Противень в духовку на 180 градусов на 15 минут.

Ну а украшать можно как душе угодно!


Александр Давыдов, Екатеринбург

 

Кулинария, рецепты  

Как приготовить свинину с черносливом?

Мясо режем крупными кубиками. Обжариваем до корочки...

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить салат с ростбифом?

Замечательный простой и элегантный салат, который можно приготовить для семейного торжества.

Далее...

Права потребителя  

Как правильно установить пластиковое окно?

27 мая на горячую линию Некоммерческого Партнерства «Союз оконщиков Урала» поступило обращение от гражданина Екатеринбурга, в прямом смысле слова потерявшего окно.

Далее...

Права потребителя  

«Союз оконщиков Урала» разоблачил мошенников

Некоммерческим Партнерством «Союз оконщиков Урала» совместно с Комитетом по организации бытового обслуживания населения Администрации г.Екатеринбурга был зафиксирован факт мошенничества, совершенного компанией-однодневкой в отношении группы потребителей.

Далее...

Спорт, отдых, туризм  

Отпуск в Турции – как выбрать курорт?

Скромные впечатления туристов, побывавших на курортах Турции в 2010 году

Далее...

Красота и здоровье  

Как лечить головные боли и мигрени?

При современном ритме жизни каждый из нас ежедневно испытывает сильную нагрузку: неуклонно растет количество необходимых и срочных дел, часто возникают ссоры, конфликты, неприятности в семье и на работе. В большинстве случаев это приводит к нервному истощению и стрессу.

Далее...

Красота и здоровье  

Что выбрать – дыхательный тренажер Фролова, аппарат Самоздрав или комплекс «Суперздоровье»?

Самое главное – использование дыхательного аппарата не требует волевых усилий по этой причине использование его доступно всем даже ослабленным не волевым людям.

Далее...

Безопасность жизнедеятельности  

Как защитить свой дом от воров?

По статистике именно в период дачного сезона и летних отпусков число квартирных краж возрастает на треть.

Далее...

Животные  

Как выбрать корм для собаки?

В последние годы резко увеличился рынок готовых кормов для собак. Существует широкий ассортимент мясных консервов, полнорационных и неполнорационных сухих кормов.

Далее...

Животные  

Как правильно кормить собаку?

Знание принципов кормления и правильного рациона – основополагающая здоровья собаки.

Далее...

Автосправка  

Как правильно выбрать шины для автомобиля?

Межсезонье – хлопотная пора для автомобилистов. Нужно готовить автомобиль к зиме, пришло время менять резину.

Далее...

Юридическая консультация, адвокатская практика  

Как правильно устроиться на работу по совместительству

Совместительство - выполнение работником другой регулярной оплачиваемой работы на условиях трудового договора в свободное от основной работы время.

Далее...

Кулинария, рецепты  

Как приготовить рыбный рулет в слоеном тесте?

Очень просто! Была бы рыба и слоеное тесто.

Далее...

Юридическая консультация, адвокатская практика  

Как получить лицензию?

Лицензируемый вид деятельности - вид деятельности, на осуществление которого на территории Российской Федерации требуется получение лицензии в соответствии с настоящим Федеральным законом.

Далее...

Юридическая консультация, адвокатская практика  

Когда на работника возложена полная материальная ответственность?

В соответствии с Трудовым кодексом РФ полная материальная ответственность работника состоит в его обязанности возмещать причиненный работодателю прямой действительный ущерб в полном размере.

Далее...

<    1    ...   37    38    39    40    41    >    



Комитет по организации бытового обслуживания населения Администрации г. Екатеринбурга

Органы государственного управления г. Екатеринбурга

Органы социальной защиты г. Екатеринбурга
Погода
GISMETEO:
© Горсправка-050, 1930—2024