Как вкусно приготовить курицу с медом?«Одна курица, одно утро, один я и три блюда...»,- так готовил курицу в одну из суббот мой приятель из Сургута Ян Вайц. В воскресенье ближе к вечеру мне очень захотелось в пику Яну забабахать что-нибудь еще вкуснее. Воскресенье - это вам не суббота, поэтому курицу я брать не буду, а возьму куриные грудки числом нескольким, нехай завтра будет куриный день. Вообще, это будет называться «Курица в силане» - так евреи зовут это блюдо. Силан - это типа финиковый мед. Но мы-то с вами не евреи и берем обычный башкирский мед))). Хотя...и не башкиры вроде...Ну да ладно. Сперва готовим соус. Половину головки чеснока жестоко с садизмом раздавил, смешал с двумя растопленными в микроволновке столовыми ложками меда, двумя столовыми ложками белого сухого вина, добавил граммов 70 оливкового масла, 2 чайные ложки сладкой паприки, чайную ложку черного молотого перца, чайную ложку готовой горчицы, столовую ложку соуса чили, столовую ложку соевого соуса и тщательно все это хозяйство перемешал. 2 куриных грудки разделал на филе. Получилось 4 куска. Куски грудки обмазал этим соусом, сложил в стеклянную плошку и убрал на ночь в холодильник. На какую нафиг на ночь!- с возмущением закричите вы, ибо сейчас вечер воскресенья. Так вот, я слукавил и проделал эту процедуру вчера вечером. Прости меня, Ян))) А сейчас достал замаринованные со вчерашнего вечера кусочки. Запах я вам скажу, ммммм... Почистил несколько картофелин, нарезал их дольками как яблоко (здесь я отошел от оригинальности, ибо евреи нарезают картофель кружочками, но мне-то они не указ). Форму для запекания смазал маслом, выложил картофель и сверху курицу. На 1,5 часа в духовку на температуру 160-170 градусов, чтобы не пригорело.
Кулинария, рецептыКак приготовить свинину с черносливом? Мясо режем крупными кубиками. Обжариваем до корочки... Кулинария, рецептыКак приготовить салат с ростбифом? Замечательный простой и элегантный салат, который можно приготовить для семейного торжества. Права потребителяКак правильно установить пластиковое окно? 27 мая на горячую линию Некоммерческого Партнерства «Союз оконщиков Урала» поступило обращение от гражданина Екатеринбурга, в прямом смысле слова потерявшего окно. Права потребителя«Союз оконщиков Урала» разоблачил мошенников Некоммерческим Партнерством «Союз оконщиков Урала» совместно с Комитетом по организации бытового обслуживания населения Администрации г.Екатеринбурга был зафиксирован факт мошенничества, совершенного компанией-однодневкой в отношении группы потребителей. Спорт, отдых, туризмОтпуск в Турции – как выбрать курорт? Скромные впечатления туристов, побывавших на курортах Турции в 2010 году Красота и здоровьеКак лечить головные боли и мигрени? При современном ритме жизни каждый из нас ежедневно испытывает сильную нагрузку: неуклонно растет количество необходимых и срочных дел, часто возникают ссоры, конфликты, неприятности в семье и на работе. В большинстве случаев это приводит к нервному истощению и стрессу. Красота и здоровьеЧто выбрать – дыхательный тренажер Фролова, аппарат Самоздрав или комплекс «Суперздоровье»? Самое главное – использование дыхательного аппарата не требует волевых усилий по этой причине использование его доступно всем даже ослабленным не волевым людям. Безопасность жизнедеятельностиКак защитить свой дом от воров? По статистике именно в период дачного сезона и летних отпусков число квартирных краж возрастает на треть. ЖивотныеВ последние годы резко увеличился рынок готовых кормов для собак. Существует широкий ассортимент мясных консервов, полнорационных и неполнорационных сухих кормов. ЖивотныеЗнание принципов кормления и правильного рациона – основополагающая здоровья собаки. АвтосправкаКак правильно выбрать шины для автомобиля? Межсезонье – хлопотная пора для автомобилистов. Нужно готовить автомобиль к зиме, пришло время менять резину. Юридическая консультация, адвокатская практикаКак правильно устроиться на работу по совместительству Совместительство - выполнение работником другой регулярной оплачиваемой работы на условиях трудового договора в свободное от основной работы время. Кулинария, рецептыКак приготовить рыбный рулет в слоеном тесте? Очень просто! Была бы рыба и слоеное тесто. Юридическая консультация, адвокатская практикаЛицензируемый вид деятельности - вид деятельности, на осуществление которого на территории Российской Федерации требуется получение лицензии в соответствии с настоящим Федеральным законом. Юридическая консультация, адвокатская практикаКогда на работника возложена полная материальная ответственность? В соответствии с Трудовым кодексом РФ полная материальная ответственность работника состоит в его обязанности возмещать причиненный работодателю прямой действительный ущерб в полном размере. |
|