Как испечь пирог с капустой в слоеном тесте?

А зачем посложнее? Все гениальное – просто!

Ведь все, что ты делаешь, своими руками на кухне, вкладывая в процесс приготовления кусочек себя, делаешь все с любовью, не только для себя, но и для тех кого ты будешь почивать.

Да еще и умение это красиво подать.... Что может быть лучше?!

Пирог – тесто слоеное. Самое классное – это то что сделал сам своими руками, но это долгое занятие, т.к. слоеное тесто нужно накатывать слоями, потом замораживать, и снова накатывать...

Но можно купить в магазине. Мне нравится слоеное тесто от "Звездного", а еще хорошее слоеное тесто продают в кулинарии от "Заказника" .

Потом берется капуста белокочанная, шинкуется, и просто жарится на сковородке. Только жарить ее нужно постоянно помешивая, чтобы не подгорела.

Далее раскатываешь тесто, только не очень тонко, выкладываешь капусту и добавляешь сливочного масла.

Обязательно поперчить!

Затем раскатываешь верхний слой пирога, закрываешь его, защипываешь края, и протыкаешь дырочки вилкой.

"Листик" с пирожком в духовочку, при температуре 160 градусов.

А далее смотришь, как твоя духовка печет.

Здесь уж ты хозяин, сам свою подружку – духовку-помощницу, должен знать, где на низ переключить, где на верх.

Все очень и очень просто – так моя мамочка говорила.

Лана, Екатеринбург

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: салат из куриной грудки рецепт с фото своими руками или на заказ

Самое сложное в процессе приготовление данного салата-закуски - копчение курицы

Далее...

Кулинария, рецепты  

Торт из морковки простой рецепт с фото своими руками или на заказ

если сразу не сказать, что в нем есть морковка, то и не каждый её почувствует

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: куриные маффины с грибами рецепт с фото пошагово

На мой взгляд маффины - это тот же жульен, только с мукой)))

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: открытый пирог с семгой и брокколи рецепт с фото

Открытый пирог - это такая прикольная фишечка

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: ризотто с грибами и курицей рецепт с фото пошагово

На самом деле ризотто - это всего лишь один из способов приготовления риса а-ля "аль дэнтэ"

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин из мяса быстро и вкусно: рулетики с грибами и вишней рецепт с фото пошагово

На отбитый кусок мяса выкладываю грибы, вишню, чернослив и полоски сыра

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 23 февраля и 8 марта быстро и вкусно: грудинка на кости рецепт с фото пошагово

Это название такое длинное и загадочное. На самом деле все весьма просто

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин 23 февраля и 8 марта быстро и вкусно: фаршированная куриная грудка рецепт с фото пошагово

Всем криворуким лентяям рекомендую!!!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: ачма на лаваше

Всем лентяям рекомендую!!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Изготовление тортов на заказ в Екатеринбурге: «Черемуховый» от «Кулинарии Люкс»

Продолжаю учиться печь торты

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: рыба в духовке рецепт с фото

Нужны рыбные медальоны, зелень, сливки, грибы, брокколи, черри и сыр

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2014 быстро и вкусно: шашлычки из рыбы (рецепт с фото)

оригинальное украшение стола

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2014 быстро и вкусно из рыбы (рецепт с фото)

Три способа для самых ленивых

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить на Новый год 2014 быстро и вкусно: салат рецепт с фото

3 ингредиента, 7 минут!

Далее...

Кулинария, рецепты  

Что приготовить в жару: апельсины с медом рецепт с фото

Очень своеобразный вкус, но вполне съедобно

Далее...

1    2    3    4    ...    15   >