|
|
 Что приготовить на ужин 8 Марта: салат из кальмаров и помидоровУсложняем творческий процесс. 150 граммов ВАРЕНОЙ курицы (копченая испортит ВЕСЬ вкус) и тушку кальмара (минута в кипятке) нарезаю соломкой, сбрызгиваю виноградным уксусом и отставляю в сторону. Отвариваю 3 яйца вкрутую, остужаю, чищу и режу небольшими кубиками. Две варёные картошки нарезаю соломкой. Два стебля сельдерея натираю на крупной тёрке. На этой же тёрке натираю полтора средних яблока (без кожуры и семечек) и сразу же, чтобы оно не потемнело, смешиваю с сельдереем и заправляю майонезом. Почему полтора? Эксперимент показал, что два - перебор, а одного почему-то всегда мало. Беру несколько помидоров и надрезаю их сверху, но не до самого основания, чтобы получилось типа розеток. Мякоть слегка удаляю и добавляю к сельдерею. Затем все приготовленные ранее компоненты перемешиваю, перчу и выкладываю горкой на помидоры. Для украшения - зелень и сладкий перец кольцами и полукольцами.
Александр Давыдов, Екатеринбург
 Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: чахохбили из курицы Курица - это не кролик  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусом Год металлического кролика или год кролика-металлиста  Кулинария, рецептыКак приготовить коктейли с джином В эпоху великих географических открытий, и в последовавшем за ней времени колониальных войн Европейских государств, мир предстал перед человечеством во всей своей красоте и жестокости.  Кулинария, рецептыВ наши дни сложно представить бар без шейкера, но мало кто из барменов знает историю появления и запутанный в столетиях процесс становления профессионального инструмента, который они используют каждый день.  Кулинария, рецептыКак приготовить язык говяжий с грибами? из языка можно сделать много вкусного  Кулинария, рецептыКак приготовить мясо фаршированное грибами и овощами? очень красиво  Кулинария, рецептыТелятина запеченная в духовке. Рецепт. с грейпфрутами  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? навеяно предыдущим рецептом  Кулинария, рецептыКак приготовить говядину сочной? мясо при приготовлении солить не нужно  Кулинария, рецептыКак приготовить пунш молочный? очень подозрительный напиток  Кулинария, рецептысерия третья  Кулинария, рецептыКак приготовить пунш кофейный? серия вторая  Кулинария, рецептысуббота порадовала погодой  Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу: рыбные гнёздышки дабы убить Лёху своим талантом  Кулинария, рецептыКак приготовить солянку по-грузински пока готовится курник |
|
