|
|
 Что приготовить на ужин быстро и вкусно из мяса: говядина в горшочках в винеОчень важной составляющей на кухне мужчины является вино. Вино использую и красное и белое, но обязательно сухое. Хорошо использовать молодое вино - оно недорогое, имеет приятную кислинку и аромат. Для введения в транс любимого человека хорошо приготовить говядину в вине. Запивать, кстати, тоже лучше вином. Приятный вечер гарантирован! 500 граммов говядины (чтобы не лопнуть вдвоём от обжорства или не уснуть от сытости на самом интересном месте) нарезаю полосками граммов по 30-40, обжариваю с перцем до лёгкой корочки, раскладываю в три керамических горшочка, добавляю в каждый по несколько штук алычи, в каждый по 50 граммов красного сухого вина, закрываю крышками и тушу в духовке на 200 градусах минут 20. В это время пассирую мелко струганную репчатую луковицу и морковку, нарезанную тонкими полукольцами. 20 минут прошло. Достаю горшочки и, выкложив в них пассировку и по дольке лимона, отправляю обратно в духовку на 10 минут. Вот! На гарнир хорошо пойдёт ЛЮБОЙ салат из овощей и зелени или картошка-фри. Почему порции три, если вас двое? Сами догадайтесь! Александр Давыдов, Екатеринбург  Кулинария, рецептыКак приготовить цыпленка табака? проще, чем вы думаете  Кулинария, рецептыКак приготовить ленивые голубцы? когда на часах уже 22.00  Кулинария, рецептыТрезвость - норма жизни  Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: блины на молоке рецепт блинчиков для полного счастья  Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: плов из свинины настоящий плов от Шапокляк  Кулинария, рецептызаключительный аккорд  Кулинария, рецептыпродолжаем опыты  Кулинария, рецептыпродолжаем опыты  Кулинария, рецептызелО непонятный овощ  Кулинария, рецептыКак приготовить майонез в домашних условиях выходные обещают быть сытыми  Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: солянка с мясом в холодильнике нашарил кучу полезностей  Кулинария, рецептыЧто приготовить на обед: рыба в кляре Как обычно быстро и вкусно!  Кулинария, рецептыбез казана и прочих приблуд  Кулинария, рецептыФейхоа: полезные свойства и способ приготовления очень смешное название  Кулинария, рецептыКак приготовить овощной салат с сыром и маслинами? пока пирог в духовке |
|
