![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Как приготовить язык говяжий с грибами?Из языка можно сделать много вкусного. Конечно ежели брать будем языка не в неприятельской армии, а в магазине говяжий))). Что я и сделал в воскресенье. Язык промыл, срезал остатки горловины, положил в воду и поставил на медленный огонь на три часа вариться, добавив несколько листиков лаврушки и с десяток горошин черного перца. Затем язык вынул, положил в холодную воду и снял с него кожу. Очищенный язык нарезал ломтиками по сантиметру толщиной. Противень смазал маслом. Выложил дольки языка. На каждую положил по чуть-чуть сливочного масла. Тертую морковку, головку лука (порезанную полукольцами) и порезанные пластинками шампиньоны обжарил в масле на сильном огне. Эту смесь выложил на куски языка, смазал майонезом и в духовку на 15-20 минут. Александр Давыдов, Екатеринбург
![]() Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: чахохбили из курицы Курица - это не кролик ![]() Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусом Год металлического кролика или год кролика-металлиста ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить коктейли с джином В эпоху великих географических открытий, и в последовавшем за ней времени колониальных войн Европейских государств, мир предстал перед человечеством во всей своей красоте и жестокости. ![]() Кулинария, рецептыВ наши дни сложно представить бар без шейкера, но мало кто из барменов знает историю появления и запутанный в столетиях процесс становления профессионального инструмента, который они используют каждый день. ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить язык говяжий с грибами? из языка можно сделать много вкусного ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить мясо фаршированное грибами и овощами? очень красиво ![]() Кулинария, рецептыТелятина запеченная в духовке. Рецепт. с грейпфрутами ![]() Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? навеяно предыдущим рецептом ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить говядину сочной? мясо при приготовлении солить не нужно ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить пунш молочный? очень подозрительный напиток ![]() Кулинария, рецептысерия третья ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить пунш кофейный? серия вторая ![]() Кулинария, рецептысуббота порадовала погодой ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу: рыбные гнёздышки дабы убить Лёху своим талантом ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить солянку по-грузински пока готовится курник |
|