![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Как приготовить язык говяжий с грибами?Из языка можно сделать много вкусного. Конечно ежели брать будем языка не в неприятельской армии, а в магазине говяжий))). Что я и сделал в воскресенье. Язык промыл, срезал остатки горловины, положил в воду и поставил на медленный огонь на три часа вариться, добавив несколько листиков лаврушки и с десяток горошин черного перца. Затем язык вынул, положил в холодную воду и снял с него кожу. Очищенный язык нарезал ломтиками по сантиметру толщиной. Противень смазал маслом. Выложил дольки языка. На каждую положил по чуть-чуть сливочного масла. Тертую морковку, головку лука (порезанную полукольцами) и порезанные пластинками шампиньоны обжарил в масле на сильном огне. Эту смесь выложил на куски языка, смазал майонезом и в духовку на 15-20 минут. Александр Давыдов, Екатеринбург
![]() Кулинария, рецептыда несложно, в общем ![]() Кулинария, рецептыКоктейль из виски и вермута «Старинный друг» вишенку и цедру опять не добавляем ![]() Кулинария, рецептыКоктейль Манхэттен (виски и мартини Россо) вишенку и цедру не добавляем ![]() Кулинария, рецептыПечень с овощами тушеная в духовке Печень. Для кого-то это слово связано с обильными возлияниями ![]() Кулинария, рецептыКоктейль из водки «Касабланка» субботне-воскресный «звездопад»...финал ![]() Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад»...продолжение ![]() Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад» ![]() Кулинария, рецептыВсе-таки мясо - это вам не шарлотки ![]() Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба. Попытка вторая. Окончательная ![]() Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба Рецептик этот подогнала мне Леля из Магнитогорска ![]() Кулинария, рецептыпосле второго дринка пина колада очень кушать захотелось ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить pina colada (пина колада)? почувствуй себя карибом ![]() Кулинария, рецептыСвинина запеченная с помидорами в горшочке Понедельник день крайне тяжелый, ибо... ![]() Кулинария, рецептыМясной рулет из свинины, фаршированный печенкой Суббота 9 октября выдалась солнечной и теплой ![]() Кулинария, рецептыКоктейль с виски «Крестный отец» готовится предельно просто |
|