![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Как приготовить рыбу с чесноком и сладким перцем?Закуски много не бывает, поэтому следующий этап у нас после мясного - рыбный. Пару средних луковиц нарезал полукольцами, 2 сладких перца нарезал соломкой прямо с семенами не чистя. Семена, по-моему стойкому убеждению, дают некий приятный привкус. Через 5-7 минут обжарки добавил нарезанные соломкой два помидорчика и еще пожарил 15 минут. Обжарку выложил в форму для тушения. Филе горбуши нарезал кусками размером в пол-ладони. И выложил сверху обжарки. Влил маленько воды. Финальный этап подразумевает давление в давилке крупной головки чеснока и выкладывание этой массы поверх рыбы. Вместо соли я обычно использую майонез, поэтому слегка все им смазал. В духовку на 25 минут и все готово. Можно выкладывать лопаточкой так, а можно сначала рыбу, а на нее подложку из овощей. Александр Давыдов, Екатеринбург
![]() Кулинария, рецептыда несложно, в общем ![]() Кулинария, рецептыКоктейль из виски и вермута «Старинный друг» вишенку и цедру опять не добавляем ![]() Кулинария, рецептыКоктейль Манхэттен (виски и мартини Россо) вишенку и цедру не добавляем ![]() Кулинария, рецептыПечень с овощами тушеная в духовке Печень. Для кого-то это слово связано с обильными возлияниями ![]() Кулинария, рецептыКоктейль из водки «Касабланка» субботне-воскресный «звездопад»...финал ![]() Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад»...продолжение ![]() Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад» ![]() Кулинария, рецептыВсе-таки мясо - это вам не шарлотки ![]() Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба. Попытка вторая. Окончательная ![]() Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба Рецептик этот подогнала мне Леля из Магнитогорска ![]() Кулинария, рецептыпосле второго дринка пина колада очень кушать захотелось ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить pina colada (пина колада)? почувствуй себя карибом ![]() Кулинария, рецептыСвинина запеченная с помидорами в горшочке Понедельник день крайне тяжелый, ибо... ![]() Кулинария, рецептыМясной рулет из свинины, фаршированный печенкой Суббота 9 октября выдалась солнечной и теплой ![]() Кулинария, рецептыКоктейль с виски «Крестный отец» готовится предельно просто |
|