|
|
 Что приготовить из тыквы?Поставив майонез в холодильник пошел на рынок прикупить чего-нибудь съестного. А перед самим рынком стоят лотки и бабульки продают всякую всячину типа кабачков-солений-варений. И вот, проходя мимо, пройти мне все же не удалось. Особо резвая бабулька впарила мне тыкву. Зачем она мне? Да понятия не имею. Купил и все. Дома, основательно порывшись в своих архивах, понял, что овощ этот зелО непонятный и готовить из него практически нечего. Все же решился. Тыкву предварительно надо очистить от кожуры и семян. С полкило тыквы порезал на ломтики, обвалял в муке и обжарил в масле до красноватого цвета. Для соуса взял столовую ложку муки, растер ее со столовой ложкой сливочного масла и вмешал это в стакан мясного бульона. Затем добавил столовую ложку кетчупа и два мелких стручка жгучего перца. Соус прокипятил. Тыкву выложил на тарелку и полил соусом. Соус получился вкусным, а тыква на любителя.
Александр Давыдов, Екатеринбург  Кулинария, рецептыЧто приготовить на новый год из курицы: курник рецепт Пятница...нда  Кулинария, рецептыКак испечь простой пирог быстро? на сковородке  Кулинария, рецептыКак приготовить суп с плавленным сыром? Дружба - это не только то, что вы думаете...  Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с тушенкой? Что общего между чиновниками и работниками науки?  Кулинария, рецептыКак приготовить рыбное филе в апельсиновом соусе? любое филе  Кулинария, рецептыКак приготовить говядину мягкой и сочной? опять с цитрусами  Кулинария, рецептыКак приготовить свинину с мандаринами? очень вкусно  Кулинария, рецептыКак приготовить куриные грудки в сливочном соусе? можно брать любые части курицы  Кулинария, рецептыКак приготовить салат из куриной грудки? оригинальный вкус  Кулинария, рецептыКак вкусно приготовить курицу с медом? «Одна курица, одно утро, один я и три блюда...»  Кулинария, рецептыКак приготовить коктейль Whisky Sour? «Sour» (англ. – кислый) – коктейль, в состав которого входит алкогольный напиток, кислый и сладкий компоненты, хорошо взбитые в шейкере. Впервые их классифицировал и описал в своей книге Джерри Томас в 1862 году.  Кулинария, рецептыСалат из цветной капусты с сыром и чесноком капусту разобрать на соцветия  Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу с чесноком и сладким перцем? рыба - это всегда вкусно  Кулинария, рецептыЧто приготовить из мяса на закуску? суббота встретила снегопадом  Кулинария, рецептыСалат с креветками и мандаринами и вот пришла пятница |
|
