|
|
 Что приготовить из тыквы?Поставив майонез в холодильник пошел на рынок прикупить чего-нибудь съестного. А перед самим рынком стоят лотки и бабульки продают всякую всячину типа кабачков-солений-варений. И вот, проходя мимо, пройти мне все же не удалось. Особо резвая бабулька впарила мне тыкву. Зачем она мне? Да понятия не имею. Купил и все. Дома, основательно порывшись в своих архивах, понял, что овощ этот зелО непонятный и готовить из него практически нечего. Все же решился. Тыкву предварительно надо очистить от кожуры и семян. С полкило тыквы порезал на ломтики, обвалял в муке и обжарил в масле до красноватого цвета. Для соуса взял столовую ложку муки, растер ее со столовой ложкой сливочного масла и вмешал это в стакан мясного бульона. Затем добавил столовую ложку кетчупа и два мелких стручка жгучего перца. Соус прокипятил. Тыкву выложил на тарелку и полил соусом. Соус получился вкусным, а тыква на любителя.
Александр Давыдов, Екатеринбург  Кулинария, рецептыЧетверг вечер  Кулинария, рецептыЧетверг, сцуко, получился голодным  Кулинария, рецептылегкий пользительный завтрак  Кулинария, рецептыПока мясо готовится  Кулинария, рецептыСреда...Как много в этом звуке  Кулинария, рецептыКак избавиться от похмелья: щи по-уральски Понедельник, сцуко, день тяжелый  Кулинария, рецептыЛучше бы я этого не делал  Кулинария, рецептыКарп в сметане с гречневой кашей Чего бы такое съесть,- подумал я в минувшее воскресенье  Кулинария, рецептыФаршированные кабачки «лодочки» Удалить сердцевину из кабачков чтобы получились лодочки  Кулинария, рецептыКак приготовить варенье из крыжовника? обязательно нужен апельсин  Кулинария, рецептыКак приготовить тесто для пирожков это вообще не сложно  Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки по-грузински? Кушать можно как холодным так и горячим  Кулинария, рецептыВ чисто вымытую 3-х литровую банку насыпать вишню  Кулинария, рецептыКак приготовить закуску «Под водочку» Готовится быстро  Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с копченостями Мне понравился гороховый суп, сделанный по новому рецепту, и готова поделиться им. Пальчики оближите. |
|
