|
|
 Телятина тушеная в духовкеВсе-таки мясо - это вам не шарлотки, а выходные длинные. Поэтому посмотрев утром в субботу на творение рук своих в виде шарлотки испытал острое чувство голода и начал ваять. Мне иногда нравится тушеная телятина. Но! Сей простой продукт можно прикольно нашпиговать. Телятину режем на порции. В каждом куске делаем надрезы, в которые вставляем кусочки копченого шпика. Затем натираем солью и перцем и даем полежать минут 15. Затем раскладываем ее по горшочкам, добавляем нарезаный полукольцами лук, морковь короткой соломкой инемного кетчупа "Кухмастер". Затем в каждый горшочек по столовой ложке виноградного уксуса и (!) 30-50 мл сухого белого вина! Горшочки в духовку до готовности. Аккуратно все вынимаем и украшаем зеленью и маслинами обязательно. Можно слегка сбрызнуть лимонным соком. Александр Давыдов, Екатеринбург
 Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год: чахохбили из курицы Курица - это не кролик  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусом Год металлического кролика или год кролика-металлиста  Кулинария, рецептыКак приготовить коктейли с джином В эпоху великих географических открытий, и в последовавшем за ней времени колониальных войн Европейских государств, мир предстал перед человечеством во всей своей красоте и жестокости.  Кулинария, рецептыВ наши дни сложно представить бар без шейкера, но мало кто из барменов знает историю появления и запутанный в столетиях процесс становления профессионального инструмента, который они используют каждый день.  Кулинария, рецептыКак приготовить язык говяжий с грибами? из языка можно сделать много вкусного  Кулинария, рецептыКак приготовить мясо фаршированное грибами и овощами? очень красиво  Кулинария, рецептыТелятина запеченная в духовке. Рецепт. с грейпфрутами  Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? навеяно предыдущим рецептом  Кулинария, рецептыКак приготовить говядину сочной? мясо при приготовлении солить не нужно  Кулинария, рецептыКак приготовить пунш молочный? очень подозрительный напиток  Кулинария, рецептысерия третья  Кулинария, рецептыКак приготовить пунш кофейный? серия вторая  Кулинария, рецептысуббота порадовала погодой  Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу: рыбные гнёздышки дабы убить Лёху своим талантом  Кулинария, рецептыКак приготовить солянку по-грузински пока готовится курник |
|
