|
|
 Телятина тушеная в духовкеВсе-таки мясо - это вам не шарлотки, а выходные длинные. Поэтому посмотрев утром в субботу на творение рук своих в виде шарлотки испытал острое чувство голода и начал ваять. Мне иногда нравится тушеная телятина. Но! Сей простой продукт можно прикольно нашпиговать. Телятину режем на порции. В каждом куске делаем надрезы, в которые вставляем кусочки копченого шпика. Затем натираем солью и перцем и даем полежать минут 15. Затем раскладываем ее по горшочкам, добавляем нарезаный полукольцами лук, морковь короткой соломкой инемного кетчупа "Кухмастер". Затем в каждый горшочек по столовой ложке виноградного уксуса и (!) 30-50 мл сухого белого вина! Горшочки в духовку до готовности. Аккуратно все вынимаем и украшаем зеленью и маслинами обязательно. Можно слегка сбрызнуть лимонным соком. Александр Давыдов, Екатеринбург
 Кулинария, рецептыЧетверг вечер  Кулинария, рецептыЧетверг, сцуко, получился голодным  Кулинария, рецептылегкий пользительный завтрак  Кулинария, рецептыПока мясо готовится  Кулинария, рецептыСреда...Как много в этом звуке  Кулинария, рецептыКак избавиться от похмелья: щи по-уральски Понедельник, сцуко, день тяжелый  Кулинария, рецептыЛучше бы я этого не делал  Кулинария, рецептыКарп в сметане с гречневой кашей Чего бы такое съесть,- подумал я в минувшее воскресенье  Кулинария, рецептыФаршированные кабачки «лодочки» Удалить сердцевину из кабачков чтобы получились лодочки  Кулинария, рецептыКак приготовить варенье из крыжовника? обязательно нужен апельсин  Кулинария, рецептыКак приготовить тесто для пирожков это вообще не сложно  Кулинария, рецептыКак приготовить куриные сердечки по-грузински? Кушать можно как холодным так и горячим  Кулинария, рецептыВ чисто вымытую 3-х литровую банку насыпать вишню  Кулинария, рецептыКак приготовить закуску «Под водочку» Готовится быстро  Кулинария, рецептыКак приготовить гороховый суп с копченостями Мне понравился гороховый суп, сделанный по новому рецепту, и готова поделиться им. Пальчики оближите. |
|
