|
|
 Торты на заказ в Екатеринбурге: «Хлопец кучерявый» и «Клубничка» от «Кулинарии Люкс»Хотите я научу вас печь торт? Меня зовут Александр Владимирович. Мне 42 года. По профессии я ... вобщем, далеко не повар. Но учиться пробовать НИКОГДА не поздно. Начну с рецепта торта "Хлопец кучерявый". Тесто. Ну с этим всё просто. 4 сырых яйца, 300 граммов сахара, 150 граммов сметаны, 150 граммов майонеза, 300 граммов муки высшего сорта смешиваем до получения однородной массы. Она, эта масса, должна получиться по консистенции типа сметаны. В тесто нужно добавить разрыхлитель и ванилин. Затем тесто делим на две части. В одну из них добавляем 30 граммов какао-порошка и хорошенько размешиваем. Смазываем форму и наливаем тесто слоями поочередно. Темное-светлое-темное-светлое. Самая, кстати, ответственная часть работы. Хотя если слои будут кривые-косые - даже забавно в некотором роде. Аккуратненько не взбалтывая засовываем форму в предварительно разогретую духовку и выпекаем бисквит. Пока печется бисквит, из 500 граммов сметаны и 150 граммов сахара методом взбивания можно получить крем. Готовый бисквит делим на 2 части и одну из них нарезаем кубиками. Нарезанные кубики бисквита Полученное произведение искусства украшаем тертым шоколадом и орехами. Это и есть "Хлопец кучерявый". Не знаю, как насчет хлопца, но то, что у меня получилось кучеряво - это факт! Подарочный вариант этого торта называется "Клубничка" (как на фотографии). Для него необходимо приготовить клубничное желе, залить сверху торт, украсить листиками из взбитых сливок, подкрасив их пищевым красителем. Ну как? Готовы поставить на стол? Если нет - прямая дорога к профессионалам. Они те же самые ингредиенты той же самой массы умеют как-то совсем по-другому "сложить".
 Искусство, история, культураАнгел беспечный идет по пустыне  Дом и семьяГде купить мебель для прихожей, гостиной, столовой, спальни? У каждой культуры свой стиль, своя изюминка и гордость. Страна великого возрождения и родина лучшей в мире мебели – Италия. Именно она считается мебельным фаворитом. Это утверждение сегодня, пожалуй, стало аксиомой. Каждый, пусть иногда и в тайне, мечтает создать дома маленькую Италию. Везде, от прихожей до спальни. Изысканность классического итальянского стиля делает дом респектабельным.  ВизиткиТоргово-Сервисный Центр «АСИ-Екатеринбург» Торгово-Сервисный Центр «АСИ-Екатеринбург» был основан в 2004 году, как представительство Корпорации «АСИ».  Мода.Стиль.ИмиджАренда квартиры без посредников на время сессии Если у вас сессия в другом городе  Искусство, история, культураМошенники… они повсюду  АвтосправкаГде купить сварочное оборудование в Екатеринбурге? «Мир сварки». Выставка-продажа «Уралтермосвар»  Красота и здоровьеКак быстро загореть без вреда для здоровья? Студия моментального загара «Ямайка»  Образование, работа, карьераЕкатеринбургский торгово-экономический техникум - одно из старейших учебных заведений России - образован в 1924 году.  СтатьиВооруженные бедуины перекрыли дорогу и не пускают туристов в Шарм-эль-Шейх стреляя в воздух  СтатьиВооруженные бедуины перекрыли дорогу и не пускают туристов в Шарм-эль-Шейх стреляя в воздух  Красота и здоровьеКак ухаживать за лицом весной? мы в гостях в клинике «Академия стройности»  Дом и семьяпрограмма комплексного страхования «Саквояж»  Спорт, отдых, туризмНарезной карабин «Сайга» купить Магазин «Арсенал»  Образование, работа, карьераЕкатеринбургский Экономико-Технологический колледж: информация для абитуриентов Накануне очередной приемной кампании состоялся деловой, заинтересованный разговор между администрацией колледжа и главным социальным партнером Екатеринбургского Экономико-Технологического колледжа (ЕЭТК) – некоммерческим партнерством «Ассоциация Уралпищепром», объединяющим более 30 ведущих предприятий пищевой промышленности Уральского региона.  ПерсоныЛунегова Наталья Витальевна: главная задача некоммерческих партнерств - развитие своей отрасли интервью с заведующей сектором экономического анализа, прогнозирования и организационной работы Комитета по организации бытового обслуживания населения администрации Екатеринбурга Лунеговой Натальей Витальевной |
|
