![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() Профессиональные кофемашины для кофейни – преимущества и особенности выбораКофемашины: выбор профессионаловСотни миллионов людей ежедневно выпивают хотя бы одну чашку кофе, для одних – это минуты удовольствия, для других – ежедневная работа по созданию восхитительного напитка. Чтобы поклонники кофе остались довольны – бариста должен использовать профессиональную кофемашину. Почему актуален этот вид техники? Используя профессиональные кофемашины для кофейни, бариста может быстро готовить самые разные напитки, активно меняя настройки оборудования, применяя капучинизатор и особые профессиональные навыки. Что именно используют профессионалы? Основные типы кофемашин и особенности этой техникиОтличием профессиональной техники от бытовой является повышенная надежность. Если для дома можно приобрести сверхфункциональную машину, которая готовит напиток высокого качества, то она все равно будет проигрывать профессиональным моделям по производительности. В коммерческой сфере чаще всего используется три типа оборудования:
Суперавтоматы используют для обслуживания большого количества клиентов в гипермаркетах, крупных развлекательных центрах. Автоматические профессиональные кофемашины устанавливают в ресторанах, где есть определенная проблема с кадрами. Автоматика позволяет свести к нулю человеческий фактор. В кофейнях устанавливают рожковые машины, которые позволяют бариста демонстрировать свое мастерство, создавая кофе с уникальным вкусом. В крупных торговых сетях устанавливают технику определенного бренда, так кофемашины в Старбаксе – обязательно Clover. Они комплектуются сложной электроникой, которая позволяет контролировать все этапы производства напитка и оптимизировать заваривание. Несмотря на сложную автоматику, итоговый вкус все равно зависит от бариста. В чем преимущества профессиональных кофемашинСтоимость профессиональной техники может отличаться от бытовых моделей на два порядка. Несмотря на это кофемашины пользуются высоким спросом, так как позволяют готовить безупречный кофе. Эффективная экстракция позволяет полностью раскрыться всем вкусовым характеристикам кофе, почувствовать его аромат. Именно поэтому чашка кофе в Старбаксе или других специализированных кофейнях стоит потраченных денег. Среди других важных преимуществ профессиональной техники – высокая производительность и стабильность качества. Это позволяет обслуживать изо дня в день сотни клиентов, что совершенно невозможно с помощью обычных моделей. ![]() Кулинария, рецептыКоктейль Манхэттен (виски и мартини Россо) вишенку и цедру не добавляем ![]() Досуг и развлеченияХэллоуин: как гадать в самую загадочную ночь года? Хэллоуин – один из самых древних мистических праздников, с каждым годом набирающий все большую популярность. А его таинственный символ – оранжевая тыква с озорным огоньком в глазах, дарованная очаровательной золотой осенью, буквально завораживает миллионы людей по всему миру. ![]() Кулинария, рецептыПечень с овощами тушеная в духовке Печень. Для кого-то это слово связано с обильными возлияниями ![]() Красота и здоровьеКонсультация проктолога. ГЕМОРРОЙ: есть проблема – есть решение! В клиниках «УРО–ПРО» имеются свои подходы к лечению геморроя и трещин без операции. ![]() СтатьиТолько ли размерами отличается ручей от речки? Бывает так, что прогуливаясь июльским днём по хвойному лесу, и размышляя о чём-то, вдруг споткнёшься и чуть не полетишь в невесть откуда взявшийся под ногами овраг. ![]() Дом и семьяКак ухаживать за пластиковыми окнами? советы дает ведущий специалист ООО «АМПИР-СТРОЙ» Шилов Евгений Борисович ![]() АвтосправкаДоговор купли-продажи автомобиля. Коллекторское агенство консультирует. Как грамотно заключить договор без помощи нотариуса? ![]() Кулинария, рецептыКоктейль из водки «Касабланка» субботне-воскресный «звездопад»...финал ![]() Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад»...продолжение ![]() Кулинария, рецептысубботне-воскресный «звездопад» ![]() Мужчина и женщинаОтцовская любовь или осколки детских иллюзий У моей дочери обязательно будет отец! ![]() Кулинария, рецептыВсе-таки мясо - это вам не шарлотки ![]() Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба. Попытка вторая. Окончательная ![]() Кулинария, рецептыШарлотка с яблоками из черствого хлеба Рецептик этот подогнала мне Леля из Магнитогорска ![]() Образование, работа, карьераСанкт-Петербургская академия управления и экономики основана в 1990 году. Главная идея создания вуза заключалась в том, чтобы взять все самое лучшее из опыта государственной системы образования и перейти на качественно новый уровень подготовки специалистов за счет применения самых современных технических средств и методик обучения. |
|