|
![]() Что приготовить на Новый год 2011: филе горбуши с грибным соусомГод металлического кролика или год кролика-металлиста? А может кота? Не знаю как вы, а мне слегка этот зоопарк с животными непонятен. Пусть китайцы себе его заберут))). Хотя ладно, уговорили, на новогодний стол ничего не из кролика, не из кота делать не будем. Но! Помятуя про мороз и про обилие спиртного стол будем делать мясным и горячим! Итак, филе горбуши с грибным соусом. Хотя филе можно взять любой рыбы. Беру форму, на дно выкладываю фольгу. Пару-тройку помидор нарезаю тонкими кружочками и выкладываю на фольгу. Далее кладу филе рыбы. Филешка не должна быть толще 3 сантиметров. НЕ СОЛЮ. Перчу и сбрызгиваю лимонным соком. Репчатый лук в количестве две головки мелко режу, пассирую и выкладываю поверх горбуши. 6 шампиньонов нарезаю пластинками, обжариваю на сильном огне 5 минут и выкладываю на лук. Одну помидорку нарезаю мелкими кубиками и выкладываю на шампиньоны. 150 граммов сыра тру на крупной терке, посыпаю грибы и смазываю майонезом (он и даст соль). 20 минут в духовке - и закусон готов))).
![]() ПсихологияКак контролировать подсознание? я не властен над этой проблемой ![]() СтатьиВ умеренных широтах период глухозимья начинается примерно в середине января, как раз в то время, когда в воде появляются все признаки кислородного дефицита. ![]() Кулинария, рецептыЧто приготовить на Новый год из мяса? навеяно предыдущим рецептом ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить говядину сочной? мясо при приготовлении солить не нужно ![]() Мужчина и женщинаПочему мужчины изменяют и уходят к другим женщинам? Что делать, если хочешь сохранить отношения? ![]() Красота и здоровьеС целью профилактики и лечения остеохондрозов в последнее время применяется остеопатия. ![]() Красота и здоровьеНародное средство от простуды: чеснок и алоэ настойка на спирту ![]() Красота и здоровьеНародное средство от простуды: шелуха лука лук - природный антибиотик ![]() Спорт, отдых, туризмСчитаю себя северным ребенком ![]() Деловой мирПолиграф (детектор лжи) против преступлений в сфере бизнеса Общество всегда должно балансировать между правом человека на частную жизнь и правом работодателя нанимать лучших, наиболее честных и наиболее продуктивных работников ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить пунш молочный? очень подозрительный напиток ![]() Кулинария, рецептысерия третья ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить пунш кофейный? серия вторая ![]() Кулинария, рецептысуббота порадовала погодой ![]() Кулинария, рецептыКак приготовить рыбу: рыбные гнёздышки дабы убить Лёху своим талантом |
|